Matières à comprendre | Matière en Grains
Qu'est ce que la matière en grains ? 90 % de la surface de la terre est couverte de grains. Le sable en particulier est présent en d’énormes quantités dans les déserts qui couvrent plus de 10 % de la surface émergée de la planète. Pourtant extrèmement commune, la matière en grains recèle de nombreux phénomènes inconnus.
